Moreno Muñoz, V. J. (1999). Formulación y elaboración de galletas con harina entera de avellanas (Guevuina avellana mol ) Caracterización física, química y sensorial. UNACH, Facultad de Ciencias de la Ingeniería.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Moreno Muñoz, Verónica Janeth. Formulación Y Elaboración De Galletas Con Harina Entera De Avellanas (Guevuina Avellana Mol ) Caracterización Física, Química Y Sensorial. bic: UNACH, Facultad de Ciencias de la Ingeniería, 1999.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Moreno Muñoz, Verónica Janeth. Formulación Y Elaboración De Galletas Con Harina Entera De Avellanas (Guevuina Avellana Mol ) Caracterización Física, Química Y Sensorial. UNACH, Facultad de Ciencias de la Ingeniería, 1999.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.