Diseño y evaluación de un sistema de IQF piloto para alimentos particulados
I tiakina i:
| Kaituhi matua: | |
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| Hōputu: | Pukapuka |
| Reo: | Pāniora |
| I whakaputaina: |
bic.
Universidad de Concepción, Facultad de Ingeniería Agrícola, Departamento de Agroindustria.
1998.
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| Ngā marau: | |
| Tags: |
Tāpirihia he Tūtohu
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