Características panaderas de harinas de trigo de invierno y primavera, sometidos a distintos procesos de molienda

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Valdera Medina, Carlos Eugenio
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành: bic. Universidad de Concepción, Facultad de Agronomía. 1997.
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Miêu tả
Mô tả sách:Tesis.
Mô tả vật lý:30 p. 27 cm.
Thư mục:Bib. índice.