Características panaderas de harinas de trigo de invierno y primavera, sometidos a distintos procesos de molienda

Lignende værker

• Efecto de la densidad poblacional y dosis de nitrógeno sobre la calidad molinera y panadera de las cvs de trigo lancero y único sembrados en invierno
  af: Muñoz Cerda, Alicia Lorena
  Udgivet: (1997)
• Elaboración de Brownins a partir de harina de trigo enriquecida con harina de lupino
  af: Colipan Jara, Víctor Hugo
  Udgivet: (2001)
• El Trigo
  af: Garza G., Ana G.
  Udgivet: (2009)
• Reconocimientos de los pulgones del trigo
• La calidad en los trigos