Características panaderas de harinas de trigo de invierno y primavera, sometidos a distintos procesos de molienda
שמור ב:
| מחבר ראשי: | Valdera Medina, Carlos Eugenio |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | ספרדית |
| יצא לאור: |
bic.
Universidad de Concepción, Facultad de Agronomía.
1997.
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים
-
Efecto de la densidad poblacional y dosis de nitrógeno sobre la calidad molinera y panadera de las cvs de trigo lancero y único sembrados en invierno
מאת: Muñoz Cerda, Alicia Lorena
יצא לאור: (1997) -
Elaboración de Brownins a partir de harina de trigo enriquecida con harina de lupino
מאת: Colipan Jara, Víctor Hugo
יצא לאור: (2001) -
El Trigo
מאת: Garza G., Ana G.
יצא לאור: (2009) - Reconocimientos de los pulgones del trigo
- La calidad en los trigos