Características panaderas de harinas de trigo de invierno y primavera, sometidos a distintos procesos de molienda

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書誌詳細
第一著者:	Valdera Medina, Carlos Eugenio
フォーマット:	図書
言語:	スペイン語
出版事項:	bic. Universidad de Concepción, Facultad de Agronomía. 1997.
主題:	TRIGO - INDUSTRIA PANADERA.
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請求記号:	T/UC Ing. Agr. / V 144 1997 Impreso.
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