Procesos de preelaboración y conservación en cocina /
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | Gil Martínez, Alfredo (Auteur) |
|---|---|
| Formaat: | Elektronisch E-boek |
| Taal: | Spaans |
| Gepubliceerd in: |
Tres Cantos, Madrid, España :
Ediciones Akal, S.A.,
[2012]
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| Reeks: | Ciclos formativos, grado superior.
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| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | Digitalia Hispánica |
| Tags: |
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