Procesos de preelaboración y conservación en cocina /
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Électronique eBook |
| Langue: | espagnol |
| Publié: |
Tres Cantos, Madrid, España :
Ediciones Akal, S.A.,
[2012]
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| Collection: | Ciclos formativos, grado superior.
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Digitalia Hispánica |
| Tags: |
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