La cadena alimentaria : trazabilidad y seguridad : con ejercicios prácticos resueltos /

La cadena alimentaria : trazabilidad y seguridad : con ejercicios prácticos resueltos /

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Bibliographic Details
Main Author:	Madrid Vicente, Antonio (Author)
Format:	Electronic eBook
Language:	Spanish
Published:	Madrid (España) : AMV Ediciones, [2023]
Subjects:	Food security. Food industry and trade > Quality control. Food industry and trade > Safety measures.
Online Access:	Digitalia Hispánica
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