Ciencia de los alimentos : bromatología : con ejercicios prácticos resueltos /
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| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Électronique eBook |
| Langue: | espagnol |
| Publié: |
Madrid (España) :
AMV Ediciones,
[2023]
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Digitalia Hispánica |
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