Cacao, chocolate, café y té : composición, propiedades, métodos de elaboración, equipos e instalaciones de las industrias y normativa /
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Recurso Electrónico livro electrónico |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
Madrid :
AMV Ediciones,
[2023]
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | Digitalia Hispánica |
| Tags: |
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| Descrição Física: | 1 online resource : illustrations, photographs. |
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