Cacao, chocolate, café y té : composición, propiedades, métodos de elaboración, equipos e instalaciones de las industrias y normativa /
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Electrònic eBook |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Madrid :
AMV Ediciones,
[2023]
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | Digitalia Hispánica |
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