Cacao, chocolate, café y té : composición, propiedades, métodos de elaboración, equipos e instalaciones de las industrias y normativa /
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | Madrid Vicente, Antonio (Зохиогч) |
|---|---|
| Формат: | Цахим Цахим ном |
| Хэл сонгох: | испани |
| Хэвлэсэн: |
Madrid :
AMV Ediciones,
[2023]
|
| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | Digitalia Hispánica |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Ижил төстэй зүйлс
Ижил төстэй зүйлс
-
El té chino /
-н: Liu, Tong
Хэвлэсэн: (2013) - La historia del chocolate
- Proceso del Chocolate
- La industria de chocolates en Colombia
- Instituto del cacao y del chocolate