Fabricación de alimentos : guía ilustrada /

Fabricación de alimentos : guía ilustrada /

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar:	Cenzano, Inma (Yazar), Madrid Vicente, Antonio (Yazar)
Materyal Türü:	Elektronik Ekitap
Dil:	İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi:	Madrid : AMV Ediciones, [2024]
Konular:	Food. Food industry and trade. Food > Preservation.
Online Erişim:	Digitalia Hispánica
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Benzer Materyaller

Alimentación sana vs. transgénicos, aditivos, nanotecnología /
Yazar:: Morales, Albert Ronald, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Guía ilustrada de los tratamientos térmicos de conservación y transformación de los alimentos /
Yazar:: Madrid Vicente, Antonio
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Los falsos mitos de la alimentación /
Yazar:: Herrero, Miguel (Food consultant)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Tratamientos térmicos de conservación de los alimentos /
Yazar:: Madrid Vicente, Antonio
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)

Técnicas de conservación por frío de los alimentos : curso de formación con ejercicios prácticos resueltos /
Yazar:: Madrid Vicente, Antonio
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Coaching nutricional /
Yazar:: Rodríguez González, Ángela
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Los alimentos ultraprocesados /
Yazar:: Sánchez Perona, Javier
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Alimentos : bromatología /
Yazar:: Blanco de Alvarado-Ortiz, Teresa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

La función del envase en la conservación de alimentos /
Yazar:: Povea Garcerant, Ismael
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

La calidad de los alimentos : curso de formación con ejercicios prácticos resueltos /
Yazar:: Madrid Vicente, Antonio
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Comprar, conservar y congelar nuestros alimentos desde la A hasta la Z /
Yazar:: Galiano, Cristina
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Alimentos : bromatología /
Yazar:: Alvarado-Ortiz Ureta, Carlos, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Curso de manipulador de alimentos /
Yazar:: Cenzano, Inma, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Tecnologías emergentes para la conservación de alimentos /
Yazar:: Gelvez Ordoñez, Victor Manuel
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)

Control de costos de alimentos y bebidas /
Yazar:: Díaz Duque, Pablo, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Manual de prácticas de ingeniería de alimentos : propiedades, operaciones y bioprocesos /
Yazar:: Contento, Ricardo
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

La cadena alimentaria : trazabilidad y seguridad : con ejercicios prácticos resueltos /
Yazar:: Madrid Vicente, Antonio
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Química y bioquímica de los alimentos : curso de formación con ejercicios prácticos resueltos /
Yazar:: Madrid Cenzano, Javier, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Industrias alimentarias : análisis de peligros y puntos críticos de control : curso de formación con ejercicios prácticos resueltos /
Yazar:: Madrid Vicente, Antonio
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)

Desarrollo de una película biodegradable activa con liberación controlada de extracto de propóleo rojo cubano /
Yazar:: Chang Bravo, Liliam María
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Procesos de preelaboración y conservación en cocina /
Yazar:: Gil Martínez, Alfredo
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Alimentos y bebidas. texto guía /
Yazar:: Benalcázar Carvajal, Luis Alfonso, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Ciencia de los alimentos : bromatología : con ejercicios prácticos resueltos /
Yazar:: Madrid Vicente, Antonio
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Preelaboración y conservación de vegetales y setas : UF0063 /
Yazar:: Fernández Díaz, Miguel Ángel
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Elaboración de productos vegetales (UF1277) /
Yazar:: Paulete Jiménez, Inmaculada
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

La función del envase en la conservación de los alimentos /
Yazar:: Povea Garcerant, Ismael
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Manipulación de los alimentos : intoxicaciones e infecciones de origen alimentario : con casos prácticos resueltos /
Yazar:: Madrid Vicente, Antonio
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Alimentos funcionales , glosario

Exploraciones por el planeta comida /
Yazar:: Puigdomènech, Pere
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Estrategias gráficas para mejorar la experiencia de compra de comida /
Yazar:: Rodas, Paula
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Gestión y gerenciamiento en servicios de alimentación /
Yazar:: Salomón, Ana María, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Desperdicio alimentario : gestión y prevención /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Seguridad alimentaria y gestión del desperdicio /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

¡Qué rico! : todo lo que hay que saber sobre la comida /
Yazar:: Jaeger, Sabine, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

La regulación empresarial en la producción de alimentos : impactos en la vida campesina /
Yazar:: Bravo Velásquez, E. (Elizabeth)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Seguridad alimentaria y comercio intrarregional de alimentos en la ALADI
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Proceso de fabricación, calidad y análisis empleado en una fábrica de enlatados del mar
Yazar:: Cruz Rodríguez, Salvador
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Caos en la alimentación /
Yazar:: Pérez, María Isabel
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Operaciones unitarias en la industria alimentaria /
Yazar:: Zarzosa González, Héctor J., ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Intervención en la atención higiénico-alimentaria en instituciones : MF1017 /
Yazar:: Ladrón de Guevara, Miguel Ángel
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)