Tratamientos térmicos de conservación de los alimentos /
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Recurso Eletrônico livro eletrônico |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
Madrid (España) :
AMV Ediciones,
[2025]
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | Digitalia Hispánica |
| Tags: |
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