Culinae : cocinas y espacios culinarios en Hispania /

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Awduron Eraill: Fernández Ochoa, Carmen (Golygydd), Salido Domínguez, Javier (Golygydd), Zarzalejos Prieto, M. del Mar (María del Mar) (Golygydd)
Fformat: Electronig eLyfr
Iaith:Sbaeneg
Cyhoeddwyd: Madrid : Ediciones Complutense, [2021]
Rhifyn:Primera edición.
Cyfres:Serie investigación (Ediciones Complutense)
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:Digitalia Hispánica
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!