Comidas bastardas : gastronomía, tradición e identidad en América Latina /

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Institutionell upphovsman:	Coloquio Internacional sobre Cultura, Gastronomía e Identidad Las Palmas, Canary Islands
Övriga upphovsmän:	Mateo del Pino, Angeles (Utgivare, redaktör, sammanställare), Pascual Soler, Nieves (Utgivare, redaktör, sammanställare)
Materialtyp:	Elektronisk Konferenspublikation E-bok
Språk:	spanska
Publicerad:	Providencia, Santiago : Editorial Cuarto Propio, [2017]
Serie:	Serie Ensayo (Editorial Cuarto Propio) Serie Ensayo (Editorial Cuarto Propio). Literatura.
Ämnen:	Food habits > Latin America > Congresses. Latin America > Social life and customs > Congresses. Latin America > Civilization > Congresses. Conference papers and proceedings. Electronic books.
Länkar:	Digitalia Hispánica
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Internet

Digitalia Hispánica