Comidas bastardas : gastronomía, tradición e identidad en América Latina /
Сохранить в:
| Соавтор: | Coloquio Internacional sobre Cultura, Gastronomía e Identidad Las Palmas, Canary Islands |
|---|---|
| Другие авторы: | Mateo del Pino, Angeles (Редактор), Pascual Soler, Nieves (Редактор) |
| Формат: | Электронный ресурс Материалы конференции eКнига |
| Язык: | испанский |
| Опубликовано: |
Providencia, Santiago :
Editorial Cuarto Propio,
[2017]
|
| Серии: | Serie Ensayo (Editorial Cuarto Propio)
Serie Ensayo (Editorial Cuarto Propio). Literatura. |
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | Digitalia Hispánica |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Схожие документы
-
Comidas bastardas : gastronomía, tradición e identidad en América Latina /
Опубликовано: (2013) -
Alimentación y migraciones en Iberoamérica /
Опубликовано: (2014) -
Alimentación e identidades en el nuevo reino de Granada, siglos XVI y XVII /
по: Saldarriaga, Gregorio, 1973-
Опубликовано: (2011) -
La gastronomía del Valle de Toluca : un recorrido por su historia, cultura y tradiciones /
по: Viesca González, Carlos
Опубликовано: (2019) -
La lenta emergencia de la comida mexicana : ambigüedades criollas, 1750-1800 /
по: Juárez López, José Luis
Опубликовано: (2005)