Métodos de análisis microbiológicos de alimentos /

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Dettagli Bibliografici
Autori principali: Allaert Vandevenne, Corrie (Autore), Escolá Ribes, Marta (Autore)
Natura: Elettronico eBook
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: [Madrid, España] : Díaz de Santos, [2015]
Soggetti:
Accesso online:Digitalia Hispánica
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Métodos de análisis microbiológicos de alimentos di Allaert Vandevenne, Corrie, Escolá Ribes, Marta

Pubblicazione 2002
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eBook