Elaboraciones básicas para pastelería-repostería : técnicas de elaboración y presentación /
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| Autors principals: | , |
|---|---|
| Format: | Electrònic eBook |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Bogotá, D.C. :
Ecoe Ediciones,
[2016]
|
| Edició: | Segunda edición. |
| Col·lecció: | Colección Interés general (ECOE Ediciones). Área Interés general.
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | Digitalia Hispánica |
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