La antropología de la alimentación en España : perspectivas actuales /
محفوظ في:
| مؤلفون آخرون: | |
|---|---|
| التنسيق: | الكتروني كتاب الكتروني |
| اللغة: | الإسبانية |
| منشور في: |
Barcelona :
Universitat Oberta de Catalunya,
2012.
|
| الطبعة: | Primera edición en lengua castellana. |
| سلاسل: | Ars alimentaria (Editorial UOC)
Manuales (Editorial UOC) ; 213 |
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | Digitalia Hispánica |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| وصف مادي: | 1 online resource (219 pages). |
|---|---|
| بيبلوغرافيا: | Includes bibliographical references (pages 213-216). |
| ردمك: | 9788490296370 (electronic book) |