La antropología de la alimentación en España : perspectivas actuales /
Tallennettuna:
| Muut tekijät: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Elektroninen E-kirja |
| Kieli: | espanja |
| Julkaistu: |
Barcelona :
Universitat Oberta de Catalunya,
2012.
|
| Painos: | Primera edición en lengua castellana. |
| Sarja: | Ars alimentaria (Editorial UOC)
Manuales (Editorial UOC) ; 213 |
| Aiheet: | |
| Linkit: | Digitalia Hispánica |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| Ulkoasu: | 1 online resource (219 pages). |
|---|---|
| Bibliografia: | Includes bibliographical references (pages 213-216). |
| ISBN: | 9788490296370 (electronic book) |