La antropología de la alimentación en España : perspectivas actuales /

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Бусад зохиолчид: Cantarero, Luis (Засварлагч)
Формат: Цахим Цахим ном
Хэл сонгох:испани
Хэвлэсэн: Barcelona : Universitat Oberta de Catalunya, 2012.
Хэвлэл:Primera edición en lengua castellana.
Цуврал:Ars alimentaria (Editorial UOC)
Manuales (Editorial UOC) ; 213
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:Digitalia Hispánica
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
Тодорхойлолт
Биет тодорхойлолт:1 online resource (219 pages).
Номзүй:Includes bibliographical references (pages 213-216).
ISBN:9788490296370 (electronic book)