La antropología de la alimentación en España : perspectivas actuales /
Shranjeno v:
| Drugi avtorji: | |
|---|---|
| Format: | Elektronski eKnjiga |
| Jezik: | španščina |
| Izdano: |
Barcelona :
Universitat Oberta de Catalunya,
2012.
|
| Izdaja: | Primera edición en lengua castellana. |
| Serija: | Ars alimentaria (Editorial UOC)
Manuales (Editorial UOC) ; 213 |
| Teme: | |
| Online dostop: | Digitalia Hispánica |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Fizični opis: | 1 online resource (219 pages). |
|---|---|
| Bibliografija: | Includes bibliographical references (pages 213-216). |
| ISBN: | 9788490296370 (electronic book) |