La antropología de la alimentación en España : perspectivas actuales /
Збережено в:
| Інші автори: | |
|---|---|
| Формат: | Електронний ресурс eКнига |
| Мова: | Іспанська |
| Опубліковано: |
Barcelona :
Universitat Oberta de Catalunya,
2012.
|
| Редагування: | Primera edición en lengua castellana. |
| Серія: | Ars alimentaria (Editorial UOC)
Manuales (Editorial UOC) ; 213 |
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | Digitalia Hispánica |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Фізичний опис: | 1 online resource (219 pages). |
|---|---|
| Бібліографія: | Includes bibliographical references (pages 213-216). |
| ISBN: | 9788490296370 (electronic book) |