La antropología de la alimentación en España : perspectivas actuales /
Đã lưu trong:
| Tác giả khác: | |
|---|---|
| Định dạng: | Điện tử eBook |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Tây Ban Nha |
| Được phát hành: |
Barcelona :
Universitat Oberta de Catalunya,
2012.
|
| Phiên bản: | Primera edición en lengua castellana. |
| Loạt: | Ars alimentaria (Editorial UOC)
Manuales (Editorial UOC) ; 213 |
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | Digitalia Hispánica |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Mô tả vật lý: | 1 online resource (219 pages). |
|---|---|
| Thư mục: | Includes bibliographical references (pages 213-216). |
| số ISBN: | 9788490296370 (electronic book) |