La antropología de la alimentación en España : perspectivas actuales /
Uloženo v:
| Další autoři: | Cantarero, Luis (Editor) |
|---|---|
| Médium: | Elektronický zdroj E-kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
Barcelona :
Universitat Oberta de Catalunya,
2012.
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| Vydání: | Primera edición en lengua castellana. |
| Edice: | Ars alimentaria (Editorial UOC)
Manuales (Editorial UOC) ; 213 |
| Témata: | |
| On-line přístup: | Digitalia Hispánica |
| Tagy: |
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