Cuerpo, salud y comida : aspectos socioculturales de la nutrición /
Đã lưu trong:
| Tác giả khác: | Fornons Fontdevila, David 1968- (Biên tập viên), Aguilar Martínez, Alicia (Biên tập viên) |
|---|---|
| Định dạng: | Điện tử eBook |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Tây Ban Nha |
| Được phát hành: |
Barcelona :
Universitat Oberta de Catalunya,
2014
|
| Phiên bản: | Primera edición en formato digital. |
| Loạt: | Manuales (Editorial UOC) ;
292. Manuales (Editorial UOC) Ars alimentaria. |
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | Digitalia Hispánica |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự
-
Être à table au Moyen Âge /
Được phát hành: (2010) -
Cuerpo, salud y comida : aspectos socioculturales de la nutrición /
Được phát hành: (2014) -
Comidas bastardas : gastronomía, tradición e identidad en América Latina /
Được phát hành: (2017) -
La comida en Japón /
Được phát hành: (2007) -
La antropología de la alimentación /
Bằng: Guidonet, Alícia
Được phát hành: (2016)