Cuerpo, salud y comida : aspectos socioculturales de la nutrición /
Gorde:
| Beste egile batzuk: | Fornons Fontdevila, David 1968- (Argitaratzailea), Aguilar Martínez, Alicia (Argitaratzailea) |
|---|---|
| Formatua: | Baliabide elektronikoa eBook |
| Hizkuntza: | gaztelania |
| Argitaratua: |
Barcelona :
Universitat Oberta de Catalunya,
2014
|
| Edizioa: | Primera edición en formato digital. |
| Saila: | Manuales (Editorial UOC) ;
292. Manuales (Editorial UOC) Ars alimentaria. |
| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | Digitalia Hispánica |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Antzeko izenburuak
-
Être à table au Moyen Âge /
Argitaratua: (2010) -
Cuerpo, salud y comida : aspectos socioculturales de la nutrición /
Argitaratua: (2014) -
Comidas bastardas : gastronomía, tradición e identidad en América Latina /
Argitaratua: (2017) -
La comida en Japón /
Argitaratua: (2007) -
La antropología de la alimentación /
nork: Guidonet, Alícia
Argitaratua: (2016)