Cuerpo, salud y comida : aspectos socioculturales de la nutrición /
Salvato in:
| Altri autori: | Fornons Fontdevila, David 1968- (Redattore), Aguilar Martínez, Alicia (Redattore) |
|---|---|
| Natura: | Elettronico eBook |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Barcelona :
Universitat Oberta de Catalunya,
2014
|
| Edizione: | Primera edición en formato digital. |
| Serie: | Manuales (Editorial UOC) ;
292. Manuales (Editorial UOC) Ars alimentaria. |
| Soggetti: | |
| Accesso online: | Digitalia Hispánica |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Documenti analoghi
Documenti analoghi
-
Être à table au Moyen Âge /
Pubblicazione: (2010) -
Cuerpo, salud y comida : aspectos socioculturales de la nutrición /
Pubblicazione: (2014) -
Comidas bastardas : gastronomía, tradición e identidad en América Latina /
Pubblicazione: (2017) -
La comida en Japón /
Pubblicazione: (2007) -
La antropología de la alimentación /
di: Guidonet, Alícia
Pubblicazione: (2016)