Cuerpo, salud y comida : aspectos socioculturales de la nutrición /
Sparad:
| Övriga upphovsmän: | Fornons Fontdevila, David 1968- (Utgivare, redaktör, sammanställare), Aguilar Martínez, Alicia (Utgivare, redaktör, sammanställare) |
|---|---|
| Materialtyp: | Elektronisk E-bok |
| Språk: | spanska |
| Publicerad: |
Barcelona :
Universitat Oberta de Catalunya,
2014
|
| Upplaga: | Primera edición en formato digital. |
| Serie: | Manuales (Editorial UOC) ;
292. Manuales (Editorial UOC) Ars alimentaria. |
| Ämnen: | |
| Länkar: | Digitalia Hispánica |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Liknande verk
-
Être à table au Moyen Âge /
Publicerad: (2010) -
Cuerpo, salud y comida : aspectos socioculturales de la nutrición /
Publicerad: (2014) -
Comidas bastardas : gastronomía, tradición e identidad en América Latina /
Publicerad: (2017) -
La comida en Japón /
Publicerad: (2007) -
La antropología de la alimentación /
av: Guidonet, Alícia
Publicerad: (2016)