Alimentación y migraciones en Iberoamérica /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Altres autors: Medina, F. Xavier (Editor)
Format: Electrònic eBook
Idioma:espanyol
Publicat: Barcelona : Editorial UOC, julio 2014.
Edició:Primera edición en lengua castellana.
Col·lecció:Manuales (Editorial UOC) ; 321.
Manuales (Editorial UOC). Ars alimentaria.
Matèries:
Accés en línia:Digitalia Hispánica
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Descripció
Descripció física:1 online resource : illustrations.
Bibliografia:Includes bibliographical references.
ISBN:9788490643648
8490643644