Empleo de tubérculos andinos : como sustituto de la levadura fresca para la elaboración de productos de panadería en el Cantón Rumiñahui /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Donoso, Luis Armando (Author)
Format: Elektronski eKnjiga
Jezik:španščina
Izdano: Guayaquil, Ecuador : Editorial EXCED, 2025.
Teme:
Online dostop:Digitalia Hispánica
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!