Gastronomía e imperio : la cocina en la historia del mundo /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | , |
| Médium: | Elektronický zdroj E-kniha |
| Jazyk: | španělština angličtina |
| Vydáno: |
Ciudad de México :
Fondo de Cultura Económica,
2020.
|
| Vydání: | Primera edición en libro electrónico. |
| Edice: | Sección de obras de historia.
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | Digitalia Hispánica |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Fyzický popis: | 1 online resource. |
|---|---|
| Bibliografie: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 9786071667984 |