Gastronomía e imperio : la cocina en la historia del mundo /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Laudan, Rachel, 1944- (مؤلف)
مؤلفون آخرون: Iruegas, Ix-Nic (المترجم), Padilla, Ignacio, 1968-2016 (المترجم)
التنسيق: الكتروني كتاب الكتروني
اللغة:الإسبانية
الإنجليزية
منشور في: Ciudad de México : Fondo de Cultura Económica, 2020.
الطبعة:Primera edición en libro electrónico.
سلاسل:Sección de obras de historia.
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:Digitalia Hispánica
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!