Gastronomía e imperio : la cocina en la historia del mundo /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Laudan, Rachel, 1944- (Author)
Drugi avtorji: Iruegas, Ix-Nic (Translator), Padilla, Ignacio, 1968-2016 (Translator)
Format: Elektronski eKnjiga
Jezik:španščina
angleščina
Izdano: Ciudad de México : Fondo de Cultura Económica, 2020.
Izdaja:Primera edición en libro electrónico.
Serija:Sección de obras de historia.
Teme:
Online dostop:Digitalia Hispánica
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!