Gastronomía e imperio : la cocina en la historia del mundo /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Laudan, Rachel, 1944- (Författare, medförfattare)
Övriga upphovsmän: Iruegas, Ix-Nic (Översättare), Padilla, Ignacio, 1968-2016 (Översättare)
Materialtyp: Elektronisk E-bok
Språk:spanska
engelska
Publicerad: Ciudad de México : Fondo de Cultura Económica, 2020.
Upplaga:Primera edición en libro electrónico.
Serie:Sección de obras de historia.
Ämnen:
Länkar:Digitalia Hispánica
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!