Gastronomía e imperio : la cocina en la historia del mundo /
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| 主要作者: | |
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| 其他作者: | , |
| 格式: | 電子 電子書 |
| 語言: | 西班牙语 英语 |
| 出版: |
Ciudad de México :
Fondo de Cultura Económica,
2020.
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| 版: | Primera edición en libro electrónico. |
| 叢編: | Sección de obras de historia.
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| 主題: | |
| 在線閱讀: | Digitalia Hispánica |
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