Alimentos : métodos y propiedades de cocinado /
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| Otros Autores: | |
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| Formato: | Electrónico eBook |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Málaga, España :
ICB Editores,
[2012]
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| Edición: | 2a. edición. |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Digitalia Hispánica |
| Etiquetas: |
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