Alonso Fernández, R. M., & Sempere, J. V. (2010). Recetario intercultural: Textos presciptivos : unidad y guía didáctica. Ministerio de Educación, Dirección General de Formación Profesional, Subdirección General de Aprendizaje a lo largo de la vida.
Cita Chicago Style (17a ed.)Alonso Fernández, Rosa María, y Joan Vicent Sempere. Recetario Intercultural: Textos Presciptivos : Unidad Y Guía Didáctica. Madrid: Ministerio de Educación, Dirección General de Formación Profesional, Subdirección General de Aprendizaje a lo largo de la vida, 2010.
Cita MLA (9a ed.)Alonso Fernández, Rosa María, y Joan Vicent Sempere. Recetario Intercultural: Textos Presciptivos : Unidad Y Guía Didáctica. Ministerio de Educación, Dirección General de Formación Profesional, Subdirección General de Aprendizaje a lo largo de la vida, 2010.