APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Plasencia, P. (2011). Gastronomía precolombina. Miraguano Ediciones.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Plasencia, Pedro. Gastronomía Precolombina. Madrid, España: Miraguano Ediciones, 2011.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Plasencia, Pedro. Gastronomía Precolombina. Miraguano Ediciones, 2011.

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