Areas gastronómicas : la gastronomía del siglo XXI : una visión técnica del nuevo escenario comercial /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Elektronický zdroj E-kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
[Buenos Aires, Argentina] :
Nobuko,
[2011]
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | Digitalia Hispánica |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Fyzický popis: | 1 online resource : illustrations. |
|---|---|
| ISBN: | 9781449257705 1449257704 9789876783231 9876783238 |