Areas gastronómicas : la gastronomía del siglo XXI : una visión técnica del nuevo escenario comercial /

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Gularte, Hugo Celso (Author)
Format: Electronisk eBog
Sprog:spansk
Udgivet: [Buenos Aires, Argentina] : Nobuko, [2011]
Fag:
Online adgang:Digitalia Hispánica
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:1 online resource : illustrations.
ISBN:9781449257705
1449257704
9789876783231
9876783238