Areas gastronómicas : la gastronomía del siglo XXI : una visión técnica del nuevo escenario comercial /

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Gularte, Hugo Celso (Зохиогч)
Формат: Цахим Цахим ном
Хэл сонгох:испани
Хэвлэсэн: [Buenos Aires, Argentina] : Nobuko, [2011]
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:Digitalia Hispánica
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
Тодорхойлолт
Биет тодорхойлолт:1 online resource : illustrations.
ISBN:9781449257705
1449257704
9789876783231
9876783238