Areas gastronómicas : la gastronomía del siglo XXI : una visión técnica del nuevo escenario comercial /
Na minha lista:
| Autor principal: | Gularte, Hugo Celso (Autor) |
|---|---|
| Formato: | Recurso Eletrônico livro eletrônico |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
[Buenos Aires, Argentina] :
Nobuko,
[2011]
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | Digitalia Hispánica |
| Tags: |
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