Soriano del Castillo, J. M. (2010). Nutrición y cooperación al desarrollo (Edición digital.). Publicacions de la Universitat de València : Generalitat Valenciana : Asociación de Dietistas-Diplomados de la Comunidad de Valencia : Observatorio de Nutrición y Seguridad Alimentaria, Universitat de València.

Soriano del Castillo, José Miguel. Nutrición Y Cooperación Al Desarrollo. Edición digital. València: Publicacions de la Universitat de València : Generalitat Valenciana : Asociación de Dietistas-Diplomados de la Comunidad de Valencia : Observatorio de Nutrición y Seguridad Alimentaria, Universitat de València, 2010.

Soriano del Castillo, José Miguel. Nutrición Y Cooperación Al Desarrollo. Edición digital. Publicacions de la Universitat de València : Generalitat Valenciana : Asociación de Dietistas-Diplomados de la Comunidad de Valencia : Observatorio de Nutrición y Seguridad Alimentaria, Universitat de València, 2010.