De cadenas, migrantes y jornaleros : los territorios rurales en las cadenas globales agroalimentarias /
Zapisane w:
| Główni autorzy: | , |
|---|---|
| Format: | Elektroniczne E-book |
| Język: | hiszpański |
| Wydane: |
Madrid :
Talasa Ediciones, S.A.,
[2014]
|
| Seria: | Ágora (Talasa Ediciones) ;
40. |
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | Digitalia Hispánica |
| Etykiety: |
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MARC
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| 245 | 0 | 0 | |a De cadenas, migrantes y jornaleros : |b los territorios rurales en las cadenas globales agroalimentarias / |c Andrés Pedreño Cánovas (coord.) ; Mónica Bendini [and sixteen others]. |
| 264 | 1 | |a Madrid : |b Talasa Ediciones, S.A., |c [2014] | |
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| 490 | 1 | |a Ágora ; |v 40 | |
| 504 | |a Includes bibliographical references. | ||
| 505 | 0 | |a Encadenados a fetiches : del enfoque de las cadenas de mercancías a la sostenibilidad social de los enclaves de producción de la "uva global" / Andrés Pedreño Cánovas -- Dinámica del capital global en el control territorial de una cadena agrícola : el caso de la fruticultura del norte de la Patagonia (Argentina) / Norma Graciela Steimbreger -- La desdemocratización de las relaciones laborales en los enclaves globales de producción agrícola / Carlos de Castro -- La conformación de un mercado de trabajo transitorio migrante en un nuevo territorio productivo : el caso de la olivicultura, Pomán, Catamarca, Argentina / Germán Quaranta -- Los jornaleros de las cadenas globales de producción de alimentos en fresco : el caso del arándano en Uruguay / Alberto Riella, Mauricio Tubío y Rosario Lombardo -- Los "nuevos jornaleros" : construcción y fragmentación social de la fuerza de trabajo en los enclaves agrícolas globales / Alicia Reigada -- Estrategias de reproducción social y circulaciones migratorias de los trabajadores en los enclaves globales / Elena Gadea, Antonio J. Ramírez y Joaquín Sánchez -- Asentamientos de trabajadores migrantes en torno a enclaves de agricultura intensiva en México : nuevas formas de apropiación de espacios en disputa / Sara María Lara, Kim Sánchez y Adriana Saldaña -- La migración estacional de trabajadores agrícolas : un tema preeminente y complejo / Mónica Bendini -- Nuevos dispositivos de regulación transnacional: un análisis sobre los estándares de calidad y responsabilidad social y su impacto en los enclaves globales agrícolas / Natalia Moraes e Isabel Cutillas -- De los extremos de la calidad y la permanente vulnerabilidad : los trabajadores del Valle de São Francisco, en el nordeste de Brasil / Josefa Salete Barbosa Cavalcanti. | |
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| 700 | 1 | |a Pedreño Cánovas, Andrés, |e editor, |e author. | |
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