De cadenas, migrantes y jornaleros : los territorios rurales en las cadenas globales agroalimentarias /

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awduron: Pedreño Cánovas, Andrés (Awdur, Golygydd), Bendini, Mónica (Awdur)
Fformat: Electronig eLyfr
Iaith:Sbaeneg
Cyhoeddwyd: Madrid : Talasa Ediciones, S.A., [2014]
Cyfres:Ágora (Talasa Ediciones) ; 40.
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:Digitalia Hispánica
Tagiau: Ychwanegu Tag
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Tabl Cynhwysion:
  • Encadenados a fetiches : del enfoque de las cadenas de mercancías a la sostenibilidad social de los enclaves de producción de la "uva global" / Andrés Pedreño Cánovas
  • Dinámica del capital global en el control territorial de una cadena agrícola : el caso de la fruticultura del norte de la Patagonia (Argentina) / Norma Graciela Steimbreger
  • La desdemocratización de las relaciones laborales en los enclaves globales de producción agrícola / Carlos de Castro
  • La conformación de un mercado de trabajo transitorio migrante en un nuevo territorio productivo : el caso de la olivicultura, Pomán, Catamarca, Argentina / Germán Quaranta
  • Los jornaleros de las cadenas globales de producción de alimentos en fresco : el caso del arándano en Uruguay / Alberto Riella, Mauricio Tubío y Rosario Lombardo
  • Los "nuevos jornaleros" : construcción y fragmentación social de la fuerza de trabajo en los enclaves agrícolas globales / Alicia Reigada
  • Estrategias de reproducción social y circulaciones migratorias de los trabajadores en los enclaves globales / Elena Gadea, Antonio J. Ramírez y Joaquín Sánchez
  • Asentamientos de trabajadores migrantes en torno a enclaves de agricultura intensiva en México : nuevas formas de apropiación de espacios en disputa / Sara María Lara, Kim Sánchez y Adriana Saldaña
  • La migración estacional de trabajadores agrícolas : un tema preeminente y complejo / Mónica Bendini
  • Nuevos dispositivos de regulación transnacional: un análisis sobre los estándares de calidad y responsabilidad social y su impacto en los enclaves globales agrícolas / Natalia Moraes e Isabel Cutillas
  • De los extremos de la calidad y la permanente vulnerabilidad : los trabajadores del Valle de São Francisco, en el nordeste de Brasil / Josefa Salete Barbosa Cavalcanti.