Cita APA (7th ed.)

Escudero Domínguez, L. J. (2013). Acciughe salate alla vera carne: Historia de los salazoneros italianos en Cantabria (Segunda edición, digital.). Editorial de la Universidad de Cantabria : Gobierno de Cantabria, Vicepresidencia.

Cita Chicago (17th ed.)

Escudero Domínguez, Luis Javier. Acciughe Salate Alla Vera Carne: Historia De Los Salazoneros Italianos En Cantabria. Segunda edición, digital. Santander: Editorial de la Universidad de Cantabria : Gobierno de Cantabria, Vicepresidencia, 2013.

Cita MLA (9th ed.)

Escudero Domínguez, Luis Javier. Acciughe Salate Alla Vera Carne: Historia De Los Salazoneros Italianos En Cantabria. Segunda edición, digital. Editorial de la Universidad de Cantabria : Gobierno de Cantabria, Vicepresidencia, 2013.