Alimentación e identidades en el nuevo reino de Granada, siglos XVI y XVII /
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | Saldarriaga, Gregorio, 1973- (Зохиогч) |
|---|---|
| Формат: | Цахим Цахим ном |
| Хэл сонгох: | испани |
| Хэвлэсэн: |
Bogotá, D.C. :
Editorial Universidad del Rosario,
[2011]
|
| Цуврал: | Colección Textos de ciencias humanas.
|
| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | Digitalia Hispánica |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Ижил төстэй зүйлс
Ижил төстэй зүйлс
-
Alimentación y migraciones en Iberoamérica /
Хэвлэсэн: (2014) -
La antropología de la alimentación en España : perspectivas actuales /
Хэвлэсэн: (2012) -
Comidas bastardas : gastronomía, tradición e identidad en América Latina /
Хэвлэсэн: (2017) -
Comer y ser : raíces gastronómicas de México /
-н: Armella, Nathalie, зэрэг
Хэвлэсэн: (2012) -
Comidas bastardas : gastronomía, tradición e identidad en América Latina /
Хэвлэсэн: (2013)